未来酒店行业的新需求较大。

12月13日，由南方财经全媒体集团指导，21世纪经济报道主办的“21世纪住宿业高峰论坛(2022)暨2022(第十九届)【金枕头】酒店大赏发布典礼”在上海举行。

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在以“迎接复苏——照进酒店业的光华”为题的圆桌对话上，华住集团高级副总裁叶泰山认为，对于酒店行业的发展应该充满信心，并从供需两端进行进一步的分析。

在需求端，叶泰山表示，国家的宏观规划显示，2035年中国要达到中等发达国家水平，人均GDP要到2万美元，而2022年大概为1.05万美元。

“这意味着未来将近12年，我们要翻一番、这个量是非常大的，也就是说，人们的消费水平一定会得到持续的很大幅度的提升。”叶泰山表示，“所以对于酒店产品，一定会有很大的需求。”

在供给端，叶泰山表示，最近三年因为受疫情的影响，供给端出现很大的萎缩，因此也导致投资信心不足、投资进度有所放缓。而随着新政策的颁布，供给端也将逐步回暖。

“从供需两端来讲，未来行业里面新的需求还是会比较大的。”叶泰山表示。他认为，发展都有曲线，可能在过去三年中突然下探，但是终归要慢慢回来，只是可能需要一定的时间。

“2019年之前，品牌终端酒店的出租率基本上在85%以上，如果我们可以在相对比较短的时间内回归到2019年的水平，整个酒店行业和整个投资还是会非常理想的。”

站在投资者的角度，叶泰山认为，行业内也发生了较大的改变：过去酒店是一个比较稳健的行业，对于投资者来说收益不是特别明显，不能赚快钱。但在疫情之后，赚快钱的行业也在慢慢减少，他认为，接下来会有不少的资金慢慢转到相对稳健的酒店行业。

“最困难的时候已经过去了，春节过后应该会大阔步地提升。”叶泰山表示。

对于酒店业的发展，叶泰山认为，企业发展变革快、顺应市场快、更新快，发展则会好；反之，动作慢、不能顺应市场、服务做得慢等，则一定会被淘汰。

“这一轮锦江、华住做了大量的工作，所有的品牌、产品、组织架构都在做调整升级，那是很巨大的量。”叶泰山表示，“行业一定是向前发展的，如果你没有改变是会被取代的，这是经济的必然规律，应该鼓励。”

（文章来源：21世纪经济报道）

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